枞阳特色小吃全攻略
枞阳小吃以质朴鲜美著称,融合了安庆地区的饮食精髓。以下是本地人推荐的必尝清单和店铺:
- 枞阳米粉:选用优质大米手工制作,汤底用骨头熬制,搭配酸菜和辣椒,口感爽滑。推荐店铺:城关老街的"老陈米粉店",清晨开门即售罄。
- 山粉圆子:以山芋粉和肉馅为主,外皮Q弹,内馅多汁。可前往"张家圆子铺",这家老店坚持传统工艺,每日限量供应。
- 油炸糍粑:外脆内软,撒上白糖或蘸辣酱,街头小摊如中心市场旁的"李记糍粑"最受欢迎。
- 其他推荐:尝试本地河鲜制作的鱼丸汤,或去夜市品尝烤豆腐干,风味独特。
攻略提示:早餐时段前往米粉店体验最地道氛围,避开节假日高峰;多数小吃价格亲民,人均10-20元即可饱腹。结合枞阳的山水景点,如浮山风景区,安排一日美食之旅,感受舌尖上的文化。